Имбирь молотый в/с

Привет почитателям японской кухни! Хотя, даже те, кто равнодушны к еде из Японии, наслышаны об имбире. Это и не странно, ведь молотый корень имбиря вошел в самые непредсказуемые рецепты. Восточная горькая пряность прекрасно предотвращает многочисленные болезни, разгоняет метаболизм и снижает вес. Его любят использовать в выпечке, в напитках и десертах. Он добавляет готовым блюдам пряный аромат и мягкую остроту. Поэтому купить имбирь молотый стоит для мясных и рыбных рецептов, также он всегда прекрасно заменит свежий корень.

Содержание:

• Что такое имбирь
• Характеристики имбиря
• Лечебные свойства
• Применение молотого имбиря в кулинарии

Что такое имбирь

Имбирь является многолетним травянистым растением, принадлежащим к семейству Имбирные. Местом его происхождения являются страны Южной Азии. Широкое распространение имбирь начал приобретать в период Средневековья. Он высоко ценился за пряные качества, чем обусловлено его частое применение в кулинарии, и за лечебные свойства. Препараты, созданные на его основе, считались превосходным профилактическим средством от чумы. В нынешнее время многие потребители подыскивают возможность молотый имбирь ТМ Кофейный Бархат купить по наиболее выгодной стоимости для использования в кулинарии или для лечебных целей.

Характеристики имбиря

В кулинарии и нетрадиционной медицине высоко ценится корень имбиря. Он представляет собой кругловатые пальчатораздельные кусочки, которые в преобладающем большинстве расположены в одной плоскости. Зачастую при создании лекарственных средств или при готовке применяется молотый имбирь. Это порошок желто-бурокоцвета, имеющий характерный пряной аромат. Имбирь отличается острым жгучим вкусом. Растение имеет богатый химический состав:

• эфирное масло до 3%;
• витамины – В1, В2, В5, В6, А, К, С;
• микроэлементы – бета-каротин;
• минералы – калий, фосфор, марганец, железо, селен и другие.

Лечебные свойства

Многие потребители решают купить имбирь молотый в Украине для дальнейшего его применения в приготовлении целебных препаратов. Чай с добавкой пряности помогает укрепить иммунитет, улучшает метаболические процессы, поэтому применяется в период выздоровления или похудения. Из молотого имбиря готовят мази, помогающие избавиться от болей в суставах. Наиболее распространенным является препарат, который готовится из пряности, масла чайного дерева и обычного растительного масла, взятых в равных пропорциях. Имбирная настойка помогает справиться с заболеваниями желудка. Компрессы из нее применяются при головных болях, болевых ощущениях в спине и суставах, вызванных хроническим ревматизмом.

Применение молотого имбиря в кулинарии

Молотый имбирь часто применяется при приготовлении различных кулинарных блюд. Он придает пище особого вкуса, делает ее необычайно ароматной. Его применяют в следующих случаях:

• при замешивании теста;
• при варке компотов, киселей, пудингов и схожих блюд;
• при тушении разных видов мяса;
• при создании различных соусов.

Если вы желаете выгодно купить имбирь молотый в Киеве, вам достаточно воспользоваться предложением нашего предприятия. Мы получаем приправу непосредственно от производителей, поэтому ее стоимость у нас очень привлекательна. У нас можно купить имбирь молотый оптом. Это позволит самостоятельно проводить расфасовку товара более мелкими партиями для дальнейшей розничной торговли. Мы располагаем большими партиями пряности. Благодаря этому у нас можно купить молотый имбирь от 1 кг и более. Доставка товара осуществляется в кратчайшие сроки в любой регион страны. Не упускайте возможности купить у нас выгодно специи оптом и в розницу!