Семена

Пажитник молотый – специя, известная издавна в кухнях разных народов. Также это одно из самых древних ароматических и целебных растений Ближнего Востока и Индии, которое применялось для заживления ожогов, ран, уменьшения воспалений и боли. Имеет характерный ореховый аромат с кленовыми нотками и...

Семена чиа – мегаполезный суперфуд и целебный компонент, который необходимо добавлять в свой рацион. Его получают из испанского шалфея. Зернам присущ нейтральный запах с легким ореховым оттенком, благодаря чему их все шире используют для обогащения разнообразных блюд, даже смузи и соков. Семян чиа...

Приправа отличается выраженным вкусом и глубоким ароматом. Вкус горько-жгучий и насыщенно пряный

Нежный ореховый вкус уцхо-сунели совершенно незаменим. Он может дополнить аромат морской или речной рыбы, мяса молодого ягненка.

Приправа в зернах обладает неслышным ароматом, который раскрывается при воздействии высокой температуры. Можно готовить любое основное блюдо, используя уцхо-сунели

Фенхель - это пряное растение, небольшие овальные семена которого употребляют в пищу как целыми, так и молотыми. Используется в приготовлении выпечки, пудингов...