Кориця паличка

Зміст

• Що таке паличка кориця
• Походження
• Хімічний склад кориці палички
• Застосування у кулінарії кориці паличок
• Як використовується паличка кориця в народній медицині

Що таке кориця паличка

Кориця паличка – це пряність, яку виробляють із кори вічнозелених дерев, що належать до роду коричник. Вона широко застосовується з давніх часів у далекосхідних країнах. У період Середньовіччя вона була завезена до Європи, де швидко стала дуже популярною. Сьогодні кожен споживач може вигідно корицю паличку ТМ «Кавовий Оксамит» купити, скориставшись нашою пропозицією.

Кориця паличка є висушеною корою вічнозелених дерев. Вона може складатися з 7-10 шарів дуже тонкої кори. Період вирощування одного врожаю складає 2 роки. Новоутворену кору зрізають та просушують. У процесі сушіння вона згортається в тонкі палички, які є пряністю. Має дуже приємний аромат. Палички можуть бути темно-бурого, червоно-коричневого чи коричневого кольору, що залежить від сорту кориці.

Походження

Походить кориця зі Шрі-Ланки. Довгий час купці не розкривали секрет, де вони беруть прянощі. На початку нашої ери вічнозелені дерева, з яких одержують палички кориці, почали вирощувати в Єгипті, Індії та інших країнах із тропічним та субтропічним кліматом. Нині найбільшими постачальниками прянощів на світовий ринок є Індія та Китай.

Хімічний склад кориці палички

Кориця паличка відрізняється високим вмістом корисних для людського організму речовин. Її хімічний склад містить такі компоненти:

• вітаміни – A, E, K, C, групи B;
• мікроелементи – альфа-каротин, бета-каротин, ретинол, валін, лізин, триптофан, лейцин та інші;
• мінерали – калій, бір, кальцій, залізо, натрій, магній, фосфор, селен, натрій, мідь, хром та інші.

Застосування у кулінарії кориці паличок

Вирішивши купити корицю палички в Україні, ви зможете створювати страви з приємним ароматом. Пряність застосовується при приготуванні наступних страв:

• солодкої випічки;
• компотів, коктейлів та інших напоїв;
• м'яса, яке готується методом смаження та гасіння;
• фруктових салатів;
• сирних паст;
• другі страви.

Як використовується паличка кориця в народній медицині

Вирішивши купити корицю палички в Києві та інших регіонах країни, ви отримаєте прянощі, що мають чудові цілющі властивості. Головною її особливістю є запобігання розвитку цукрового діабету. Регулярне споживання кориці сприяє нормалізації метаболічних процесів, що допомагає позбутися зайвої ваги. Прянощі сприяє зміцненню імунітету, попереджає появу простудних захворювань, допомагає при їх лікуванні. Кориця також є чудовою профілактикою інфаркту. Щоденне її споживання невеликими порціями разом із медом зміцнить серцево-судинну систему.

Якщо ви хочете купити корицю палички оптом, вам достатньо скористатися пропозицією нашої компанії. Ми реалізуємо прянощі за дуже привабливою вартістю в будь-яких обсягах. Вирішивши у нас купити корицю палички від 1 кг, ви можете бути впевнені, що товар вам доставлять у найкоротші терміни в будь-який регіон України. Поспішайте прянощі купити за найпривабливішою ціною!