Імбир мелений в/с

Привіт шанувальникам японської кухні! Хоча навіть ті, хто байдужий до їжі з Японії, чули про імбир. Це й не дивно, адже мелений корінь імбиру увійшов до непередбачуваних рецептів. Східна гірка пряність чудово запобігає численним хворобам, розганяє метаболізм і знижує вагу. Його люблять використовувати у випічці, у напоях та десертах. Він додає готовим стравам пряний аромат та м'яку гостроту. Тому купити імбир мелений варто для м'ясних та рибних рецептів, також він завжди чудово замінить свіжий корінь.

Високо цінувався за пряні якості, чим зумовлено його часте застосування в кулінарії, та за лікувальні властивості

Зміст:

• Що таке імбир
• Характеристики імбиру
• Лікувальні властивості
• Застосування меленого імбиру в кулінарії

Що таке імбир

Імбир є багаторічною трав'янистою рослиною, що належить до сімейства Імбирні. Місцем його походження є країни Південної Азії. Широкого поширення імбир почав набувати в період Середньовіччя. Він високо цінувався за пряні якості, чим зумовлено його часте застосування у кулінарії, та за лікувальні властивості. Препарати, створені з його основі, вважалися чудовим профілактичним засобом від чуми. В даний час багато споживачів підшукують можливість мелений імбир ТМ Кавовий Оксамит купити за найбільш вигідною вартістю для використання в кулінарії або лікувальних цілей.

Характеристики імбиру

У кулінарії та нетрадиційній медицині високо цінується корінь імбиру. Він являє собою круглі пальчатороздільні шматочки, які в переважній більшості розташовані в одній площині. Найчастіше при створенні лікарських засобів або при приготуванні застосовується мелений імбир. Це порошок жовто-бурокоцвіту, що має характерний пряний аромат. Імбир відрізняється гострим пекучим смаком. Рослина має багатий хімічний склад:

• ефірна олія до 3%;
• вітаміни - В1, В2, В5, В6, А, К, С;
• мікроелементи – бета-каротин;
• мінерали – калій, фосфор, марганець, залізо, селен та інші.

Лікувальні властивості

Багато споживачів вирішують купити імбир мелений в Україні для подальшого його застосування у приготуванні цілющих препаратів. Чай з добавкою прянощі допомагає зміцнити імунітет, покращує метаболічні процеси, тому застосовується в період одужання чи схуднення. З меленого імбиру готують мазі, що допомагають позбутися болю в суглобах. Найбільш поширеним є препарат, який готується з прянощі, олії чайного дерева та звичайної рослинної олії, взятих у рівних пропорціях. Імбирна настойка допомагає впоратися із захворюваннями шлунка. Компреси з неї застосовуються при головних болях, больових відчуттях у спині та суглобах, спричинених хронічним ревматизмом.

Застосування меленого імбиру у кулінарії

Молотий імбир часто застосовується для приготування різних кулінарних страв. Він надає їжі особливого смаку, робить її надзвичайно запашною. Його застосовують у таких випадках:

• при замішуванні тіста;
• при варінні компотів, киселів, пудингів та подібних страв;
• при гасінні різних видів м'яса;
• під час створення різних соусів.

Якщо ви бажаєте вигідно купити імбир мелений, вам достатньо скористатися пропозицією нашого підприємства. Ми отримуємо приправу безпосередньо від виробників, тому її вартість дуже приваблива. У нас можна купити імбир мелений оптом. Це дозволить самостійно проводити розфасовку товару дрібнішими партіями для подальшої роздрібної торгівлі. Ми маємо великі партії прянощі. Завдяки цьому можна купити мелений імбир від 1 кг і більше. Доставка товару здійснюється у найкоротші терміни у будь-який регіон країни. Не втрачайте можливості купити у нас вигідно спеції оптом та в роздріб!