Імбир мелений 1/г

Зміст:

• Що таке імбир
• Характеристики імбиру
• Лікувальні властивості
• Застосування меленого імбиру в кулінарії

Що таке імбир

Імбир є багаторічною трав'янистою рослиною, що належить до сімейства Імбирні. Місцем його походження є країни Південної Азії. Широкого поширення імбир почав набувати в період Середньовіччя. Він високо цінувався за пряні якості, чим зумовлено його часте застосування у кулінарії, та за лікувальні властивості. Препарати, створені з його основі, вважалися чудовим профілактичним засобом від чуми. В даний час багато споживачів підшукують можливість мелений імбир ТМ Кавовий Оксамит купити за найбільш вигідною вартістю для використання в кулінарії або лікувальних цілей.

Характеристики імбиру

У кулінарії та нетрадиційній медицині високо цінується корінь імбиру. Він являє собою круглі пальчатороздільні шматочки, які в переважній більшості розташовані в одній площині. Найчастіше при створенні лікарських засобів або при приготуванні застосовується мелений імбир. Це порошок жовто-бурокоцвіту, що має характерний пряний аромат. Імбир відрізняється гострим пекучим смаком. Рослина має багатий хімічний склад:

• ефірна олія до 3%;
• вітаміни - В1, В2, В5, В6, А, К, С;
• мікроелементи – бета-каротин;
• мінерали – калій, фосфор, марганець, залізо, селен та інші.

Лікувальні властивості

Багато споживачів вирішують купити імбир мелений в Україні для подальшого його застосування у приготуванні цілющих препаратів. Чай з добавкою прянощі допомагає зміцнити імунітет, покращує метаболічні процеси, тому застосовується в період одужання чи схуднення. З меленого імбиру готують мазі, що допомагають позбутися болю в суглобах. Найбільш поширеним є препарат, який готується з прянощі, олії чайного дерева та звичайної рослинної олії, взятих у рівних пропорціях. Імбирна настойка допомагає впоратися із захворюваннями шлунка. Компреси з неї застосовуються при головних болях, больових відчуттях у спині та суглобах, спричинених хронічним ревматизмом.

Застосування меленого імбиру у кулінарії

Молотий імбир часто застосовується для приготування різних кулінарних страв. Він надає їжі особливого смаку, робить її надзвичайно запашною. Його застосовують у таких випадках:

• при замішуванні тіста;
• при варінні компотів, киселів, пудингів та подібних страв;
• при гасінні різних видів м'яса;
• під час створення різних соусів.

Якщо ви бажаєте вигідно купити імбир мелений, вам достатньо скористатися пропозицією нашого підприємства. Ми отримуємо приправу безпосередньо від виробників, тому її вартість дуже приваблива. У нас можна купити імбир мелений оптом. Це дозволить самостійно проводити розфасовку товару дрібнішими партіями для подальшої роздрібної торгівлі. Ми маємо великі партії прянощі. Завдяки цьому можна купити мелений імбир від 1 кг і більше. Доставка товару здійснюється у найкоротші терміни у будь-який регіон країни. Не втрачайте можливості купити у нас вигідно спеції оптом та в роздріб!